“ไมยราบ” ลดคอเลสเตอรอล-น้ำตาลในเลือด

“ไมยราบ” หรือหญ้าปันยอด ที่มักมองกันว่าเป็นวัชพืชไร้ค่า แต่รู้ไหมว่าเป็นพืชที่มีสรรพคุณแก้ปวดหลังได้ชะงัดนัก อีกทั้ง นำทุกส่วนมาหั่นแล้วคั่ว โดยใช้ไฟอ่อนๆ จนมีกลิ่นหอม แล้วนำไปชงน้ำดื่มแทนชา ช่วยลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดได้

ดังที่ กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรป่าโมกพัฒนา จ.อ่างทอง นำต้นไมยราบมาเป็นองค์ประกอบหลัก ในการผลิตเครื่องดื่มชา ภายใต้ชื่อผลิตภัณฑ์ ชาสมุนไพรไทยแท้ ที่ประกอบด้วยสมุนไพร 5 ชนิด จนโด่งด้งไกลไปถึงต่างแดน

มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Mimosa pudica L. จัดเป็นพืชวงศ์ (ตระกูล) ถั่ว Fabaceae (Legu minosae)-Mi ประเภทไม้ล้มลุก มีลักษณะเป็นไม้เลื้อย ทอดไปตามพื้นดิน เถามีหนามแหลมและมีขนสีน้ำตาลคลุมอยู่ทั่ว

ใบ เป็นใบประกอบรูปขนนกสองชั้น มีความไวต่อการสัมผัส ยาว 10-15 ซม. เรียงตัวแบบนิ้วมือ ใบย่อยมี 17-22 คู่ ใบรูปไข่แกมขอบขนาน กว้าง 2.5-3 มม. ยาว 10-14 มม. ผิวใบด้านบนมีสีเขียว ท้องใบมีสีม่วงอ่อน

ดอก ออกเป็นดอกช่อ แบบช่อกระจุกแน่น (head) ออกที่ซอกใบ กลีบดอกสีชมพู

ผล เป็นฝักข้อสั้นๆ อยู่รวมกันเป็นช่อ ผลแก่สีดำ

ขยายพันธุ์ ด้วยเมล็ด ขึ้นได้ดีกับทุกสภาพดิน ชอบความชื้นปานกลาง และแสงแดดเต็มวัน